1988年、大阪・中津のインド喫茶「カンテ・グランデ」(通称:カンテG)のバイト仲間、ウルフルケイスケとトータス松本のセッションがきっかけとなり結成。バンド名は、メンバーお気に入りのLPレコードのジャケットの帯にあった「ソウルフル」が改行のため「ウルフル」と読めたことに由来する。

1992年5月13日にシングル『やぶれかぶれ』でデビュー。
1995年のシングル『ガッツだぜ!!』、翌年の『バンザイ〜好きでよかった〜』でブレイク。アルバム『バンザイ』は100万枚を超える大ヒットを記録!
1996年と2001年、二度のNHK紅白歌合戦出場を果たす。
1999年にジョンB突然の脱退、そして2003年には奇跡の復活があり、再び4人で日本を代表とするワンダフルロックバンド「ウルフルズ」として唯一無二の存在となる。

2009年、惜しまれつつもウルフルズとしての活動を一旦休止したが、2014年2月25日、4年半の休止を経て再始動!
シングル「どうでもよすぎ」を同日に配信、5月21日に12枚目のオリジナルアルバム『ONE MIND』発売。
8月に恒例のワンマン野外ライブ「ヤッサ」、秋には全国ツアーを開催し、完全復活を果たした。
2015年秋にはアルバム『ボンツビワイワイ』をリリース後、全国ツアーを2016年1月まで展開。ツアー最終日は8年ぶりとなる日本武道館公演開催。
2017年、デビュー25周年イヤー。5月20日に日比谷野外音楽堂でフリーライブ開催。5月24日にはアルバム『人生』をリリース。

2018年2月、ウルフルケイスケがソロ活動に専念するためバンド活動を休止することを発表。
9月29日には恒例のワンマン野外ライブ「クリアアサヒ Presents OSAKAウルフルカーニバル ウルフルズがやって来る!ヤッサ2018 ガッチューOSAKA!」を成功させる。
10月3日には朝日放送「おはよう朝日です」のテーマソングである「変わる 変わる時 変われば 変われ」を配信リリース。

2019年3月に「ウルフルズ ツアー2019 ~対バンさんいらっしゃい!~」、5月からは「ウルフルズ ツアー2019 センチ センチ センチメンタルフィーバー “飛翔篇”」を大盛況のうちに終了。
2月『リズムをとめるな』、4月『センチメンタルフィーバー 〜あなたが好きだから〜』、6月『ワンツスリー天国』と怒涛の配信シングル・リリース。
6月26日には3人編成になって初、通算15枚目となるオリジナル・アルバム『ウ!!!』をリリース。
10月16日、「続けるズのテーマ」を配信リリース。
11月27日にリリースされた『井上陽水トリビュート』に参加。

2020年5月3日に『タタカエブリバディ(demo ver.)』をYouTubeにて公開。
5月17日、ショートムービー【3SHINE ~男たちの夕日~】を公開。
5月20日、ダスキンのCMソング『サンシャインじゃない?』を配信リリース。

2021年2月24日発売『ヒプノシスマイク-Division Rap Battle- 2nd D.R.B どついたれ本舗 VS Buster Bros!!!』に収録された楽曲『笑オオサカ!~What a OSAKA!』に参加。
4月28日、映画「くれなずめ」の主題歌「ゾウはネズミ色」を配信リリース。
6月2日、ダスキンのCMソング『よんでコールミー』を配信リリース。
8月11日に30曲セルフカバー企画の第一弾『ウル盤』をリリース、それを記念して収録曲全10曲をテーマにした全10話の連続ドラマ【ウル盤 ザ・ムービー 君に会えてよかった】を公開。
続けて12月15日に第二弾の『フル盤』をリリース、ともなって【フル盤 ザ・ムービー『稲川淳二のフルえる話』】を公開。

2022年1月5日にダイハツ工業『ハイゼット』シリーズ TVCMソング『タタカエブリバディ』を配信リリース。
3月16日、ダスキンのテレビCMに新曲『グッゴー!』を書き下ろしたことを発表。
3月23日にセルフカバー企画の第三弾"ズっと聴きたい ウルフルズ不朽の名曲選”をコンセプトにした『ズ盤』をリリース。発売を記念して新たなYouTube企画【ズ盤 ザ・ムービー『ズ盤のZoo版』】を公開。
4月22日よりオンエアとなった眼鏡市場の新CMに新曲『アイズ』を書き下ろす。
5月21日には4年ぶりとなった野外ワンマンライブ『"ウルフルズ 30th Anniversary Special Live" OSAKAウルフルカーニバル ウルフルズがやって来る! ヤッサ!やります!30曲 V』 を開催。
11月9日にデビュー30年周年記念盤となる16枚目、約3年ぶりとなるNEW ALBUM『楽しいお仕事愛好会』をリリース。同日に全国コンサートツアー『ウルフルズ 30周年ツアー 2022-2023 ~楽しいお仕事演奏会~』が開始となる。リリースを記念して本人達が熱唱する動画【楽しいお仕事カラオケ会】を順次公開する。
2023年5月20日に通算18回目の開催となる「スマドリでええねん!PRESENTS OSAKAウルフルカーニバル ウルフルズがやって来る! ヤッサ!2023 ええねん ええねん 笑えれば!」を大盛況のうちに終了。

自身の全国ツアー、恒例の野外ライブ「ヤッサ」はもちろんのこと、各地のフェスでもその圧巻のライブパフォーマンスで多くの人を魅了し続けている。